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亳州市:试种栽培羊肚菌、赤松茸珍稀菌类 提升食用菌产业效益

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-03-13  来源:原创  浏览次数:8747
内容摘要:近些年来,越来越多的省市开始大力发展食用菌产业,其中受欢迎度比较高的除了有香菇、金针菇这样比较常见的菌类,还有羊肚菌和赤

近些年来,越来越多的省市开始大力发展食用菌产业,其中受欢迎度比较高的除了有香菇、金针菇这样比较常见的菌类,还有羊肚菌和赤松茸这样的珍稀食用菌类。菌子的种类较为繁杂,而每一种菌子又有较为独特的口感和味道,消费者喜爱食用菌,有了需求自然对于食用菌项目来说前景也就更加广阔了。

安徽亳州,在这两年也在发展食用菌产业,但是这里的菌棒多是利用农作物秸秆转化的,不仅为原本多数被焚烧的秸秆找了个好去处,也能够充分利用资源,并且推动农业绿色发展。

在亳州市谯城区的食用菌种植合作社当中,羊肚菌栽培基地当中的菌子已经冒出头了,据负责人介绍,这一批羊肚菌还要有20天就要进入集中采收期,目前正在加紧建设完善冷库和烘干房设施,管理好的话,羊肚菌亩产能达到1000斤以上,亩产收益达到4至5万元。

在今年,亳州市的好几家农业专业合作社都引进了羊肚菌栽培,这种珍稀的菌子售价更加理想。目前全市的羊肚菌试种面积有800亩,第一批已少量上市,鲜菌价格达到50元一市斤,效益可观。

除了羊肚菌之外,在亳州谯嘉生物科技有限公司的林下赤松茸生产基地当中,这里的工人正在进行采摘和预加工工作。赤松茸本身是一种天然药食用菌类,具有很高的营养价值和经济价值。如今第一茬的赤松茸赤松茸已采摘上市销售,市场每市斤卖到30到35元一市斤。通过林下栽培的模式种植赤松茸不仅提高土地利用率,而且也让原料的来源更加方便,本地的小麦秸秆和玉米芯,稍微加工就能够成为优质的原料。

如今,亳州市有栽培平菇、双孢蘑菇、香菇、木耳,赤松茸、羊肚菌等多种食用菌类,全市食用菌食用菌产量3108.08吨,产值2892万元。

农村网  责任编辑:农村网,农村网
 

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